Tag Archives: Birne

 Askese

 Alltag

 Dekadenz

Birnen-Porridge mit Schokolade © 2012 Mync. All rights reserved.

Birnen-Porridge mit Schokolade

Mit diesem wärmenden Porridge im Bauch und dem Geschmack geschmolzener Schokolade im Mund lässt es sich leicht der Kälte vor der Tür trotzen… Rezept für 2 Personen: 120 Gramm Getreideflocken (hier habe ich eine Mischung aus Hirseflocken, Dinkelflocken und Emmerflocken … Continue reading

Birnen-Dattel-Quark © 2012 Mync. All rights reserved.

Birnen-Dattel-Quark

Rezept für 2 Personen: 400 Gramm Magerquark 2 kleine Birnen (eine geschmacksintensive Sorte) 8 Datteln 3 Esslöffel frische Vollmilch 1/2 Teelöffel Zimt 2 Teelöffel Ahornsirup Zubereitung 1. Den Quark mit der Milch und dem Zimt glattrühren. 2. Die Birnen in … Continue reading

Birnen-Lavendel-Suppe © 2011 Mync. All rights reserved.

Birnen-Lavendel-Suppe

Rezept für 2 Personen: 2 große Birnen (oder 4 kleine); eine geschmacksintensive Sorte 2 Teelöffel getrocknete Lavendelblüten 2 Esslöffel grob gehackte Walnüsse 1 Esslöffel Rohrzucker Zubereitung 1. Die Lavendelblüten mit kochendem Wasser übergießen (1 Tasse). Etwa 10 Minuten ziehen lassen, … Continue reading