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Papaya-Ziegenkäse-Baguette mit Kresse © 2012 Mync. All rights reserved.

Papaya-Ziegenkäse-Baguette mit Kresse

Rezept für 2 Personen: 2 (Baguette-) Brötchen 1 Papaya 1 Stück Ziegenkäse (Rolle) 2 Teelöffel Blütenhonig Frische Kresse 1 Teelöffel Berberitzen Pfeffer, frisch gemahlen Zubereitung 1. Brötchen halbieren. Papaya halbieren, Kerne entfernen, das Fruchtfleisch herauslöffeln und in feine Streifen schneiden. … Continue reading

Himbeerquark mit Himbeermus, eiskalt © 2012 Mync. All rights reserved.

Himbeerquark mit Himbeermus, eiskalt

Zum Sonnenstrahlen beobachten. Rezept für 2 Personen: 400 Gramm Magerquark 300 Gramm gefrorene Himbeeren 4 Teelöffel Himbeersirup (hergestellt aus echten Himbeeren. Ohne künstliche Zusätze.) 1 Teelöffel frisch gepresste Zitrone Zubereitung 1. Die Himbeeren 1-2 Stunden auftauen lassen. 2. Quark mit … Continue reading

Melancholische Maulbeeren © 2012 Mync. All rights reserved.

Melancholische Maulbeeren

Rezept für 2 Personen: 400 Gramm Soja-Joghurt 2 Esslöffel getrocknete Maulbeeren 4 Teelöffel Maulbeersirup Nach Belieben: etwas Zimt Zubereitung In 2 Gläsern abwechselnd Sojajoghurt mit Maulbeeren und Maulbeersirup schichten. (Wahlweise etwas Zimt unter den Sojajoghurt heben). Man kann auch normalen … Continue reading